La ganadería de Daniel Ruiz (denominada oficialmente D. Daniel Ruiz Yagüe) es una ganadería brava española fundada en 1986 por quien fuera su propietario y ganadero, Daniel Ruiz Yagüe, fallecido el 18 de marzo de 2023.[1] Las reses pastan en la finca “Cortijo del Campo”, situada en el término municipal de Alcaraz, en la provincia de Albacete; está inscrita en la Unión de Criadores de Toros de Lidia.[2]
El hierro de la ganadería es el antiguo de la de Francisco Sánchez de Coquilla, antecedente de la actual y de encaste Santa Coloma.
Origen e historia de la ganadería
En torno al año 1901, Andrés Sánchez Rodríguez forma una ganadería con reses de la de Faustino Udaeta, añadiéndole vacas del Duque de Veragua y otras de Carreros.[3] Andrés Sánchez fallece en 1912 y se anuncia la ganadería a nombre de su hijo Francisco Sánchez de Coquilla; este agrega años después al ganado reses procedentes del Conde de Santa Coloma y del Marqués de Albaserrada, eliminando el antiguo ganado veragüeño y carrero.[4]
Francisco Sánchez mantendrá la ganadería hasta 1934, cuando la vendió en cinco lotes; uno de ellos, que incluía el hierro de Coquilla, fue adquirido por Santiago Ubago, que lo vendió a su vez a Julio Garrido.[5] Tras la muerte del último, sus herederos la venderán en 1976 al ganadero albaceteño Daniel Ruiz Yagüe.[6] Luego de diez años de comprarla, Daniel elimina todo el ganado santacolomeño de Coquilla vendiéndolo a los Herederos de Julio César Bueno (actual ganadería de El Añadío), y adquiere un total de setenta vacas de Jandilla con un semental, formando de esta manera la actual ganadería con ganado puro de Juan Pedro Domecq en la línea de Jandilla.[7] Actualmente es una de las ganaderías más activas del panorama taurino español, estando presente en importantes plazas y ferias como son Madrid y Sevilla.[8]
Toros célebres
- Asistente: toro negro de capa, herrado con el n.º 67 y con un peso de 498 kg, indultado por Manuel Jesús “El Cid” en la corrida de Asprona de Albacete el 8 de junio de 2014.[9][10]
- Cortesano: toro de capa negra, de 598 kg de peso y herrado con el n.º 31, indultado por El Fandi en la plaza de toros de Granada el 1 de junio de 2002.[11][12]
- Fanfarria: toro negro de capa, de 479 kg de peso y herrado con el n.º 23, indultado por El Juli en la plaza de toros de Valladolid el 9 de septiembre de 2017. Fue el primer toro indultado en la capital castellano-leonesa desde 1906.[13][14][15]
- Juguetón: indultado por Enrique Ponce en Ciudad Real el 20 de agosto de 2017.[16][17]
Características
Como se ha destacado anteriormente, la ganadería está conformada con reses Juan Pedro Domecq en la línea de Jandilla. Atienden en sus características zootécnicas a las que recoge como propias de este encaste el Ministerio del Interior:[18]
- Toros elipométricos y eumétricos, más brevilíneos con perfiles rectos o subconvexos, con una línea dorso-lumbar recta o ligeramente ensillada; y la grupa, con frecuencia, angulosa y poco desarrollada y las extremidades cortas, sobre todo las manos, de radios óseos finos.
- Bajos de agujas, finos de piel y de proporciones armónicas, bien encornados, con desarrollo medio, y astifinos, pudiendo presentar encornaduras en gancho. El cuello es largo y descolgado, el morrillo bien desarrollado y la papada tiene un grado de desarrollo discreto.
- Sus pintas son negras, coloradas, castañas, tostadas y, ocasionalmente, jaboneras y ensabanadas, estas últimas por influencia de la casta Vazqueña. Entre los accidentales destaca la presencia del listón, chorreado, jirón, salpicado, burraco, gargantillo, ojo de perdiz, bociblanco y albardado, entre otros.
Premios y reconocimientos
- 2012: Premio a la mejor corrida de la Feria de Ciudad Real 2012, otorgado por el Colegio Oficial de Veterinarios de la ciudad.[19]
- 2013: Premio al Mejor toro de la feria de San Julián de Cuenca por Alcahuete, otorgado por el Colegio Oficial de Veterinarios de la capital conquense.[20]
- 2014: Premio “Samueles” al toro más bravo de la feria de Albacete 2013 por Morisquito, lidiado por El Juli el 10 de septiembre de 2013.[21][22]
- 2017: Trofeo taurino del Colegio de Veterinarios de Valladolid por el toro Fanfarria, indultado por El Juli el 9 de septiembre de 2017.[23][24]
Referencias
Bibliografía
- García Sánchez, Julián Tomás (2018). El toro de lidia español. Castas fundacionales, encastes y ganaderías.
Enlaces externos
- Sastre, Ana (2006). “Nuestro campo bravo: Ganadería de D. Daniel Ruiz Yagüe” Castilla-La Mancha TV.
- Martín de Blas, José Miguel (2018). “Tentadero completo en Daniel Ruiz por José Luis Moreno, Matías Tejela y El Capea” Castilla-La Mancha TV.
